> Grill panini

- FONTE EPAISSE = FORTE ECONOMIE D'ENERGIE
- SOUPLESSE D'UTILSATIOBN GRÂCE A LA CHAINE


- Simple et rapide à réaliser, le Panini est un produit à forte marge.
Amortissement très rapide.
- Usage simple : la cuisson finale dans le grill contribue à l'impression de 'Qualité fait Maison'.
- Temps de cuisson rapide envion 1'30 à 1'50.
- Les plaques de fonte se positionnent parfaitement sur le Panini en fonction de son épaisseur.
- Souplesse de la fermeture avec le système par chaîne (ressort et axe rotatif), une vraie direction assistée.
- Entretien facile
- Compact, peu encombrant (se place facilement sur un plan de travail)
- Le Grill Sofraca a un système de chaîne suspendu par roulement et tendu par ressort ce qui permet à l'utilisateur de relever et baisser la plaque supérieure sans aucun effort.
- Cette partie supérieure est fixée sur un axe qui permet de positionner parfaitement la fonte sur le produit à cuire.

Le Panini double et double mixte vous donne une souplesse de travail grâce à deux plaques indépendantes. Idéal pour les services importants le midid et les heures creuses de la journée.- Le Panini mixte offre dans un même grill deux types de modèles : le Panini et le Nordic donnant ainsi une diversification de produit.- Le grill nordic : son thermostat préréglé permet une cuisson parfaite des pains suédois, club sandwich...

- Simple et rapide à réaliser le Panini est un produit à forte marge. Amortissement très rapide.
- Usage simple : La cuisson finale dans le grill contribue à l'impression de 'Qualité fait Maison'.
- Temps de cuisson rapide environ 1'30 à 1'50.
- Les plaques de fonte se positionnent parfaitement sur le panini en fonction de son épaisseur.
- Entretien faible.
- Compact, peu encombrant (se place facilement sur un plan de travail).

- Les fontes sont moulées d'un bloc en plein d'un poids de 10 kg par ensemble ce qui peremet une grande accummulation et une bonne répartition de la chaleur et peremet ainsi de réaliser une grande économie d'énergie.
- Forte accumulation de chaleur grâce à la fonte pleine = parfaite répartition de la température = 100 % de production.